Votre Avatar
Créer un compte
(bientôt)

Asie360.com > Recettes & Restaurants > Ingrédients

Avec Asie360, trouvez les meilleurs prix pour vos billets d'avion !!

Épices aux cinq parfums

Ingrédient Épices aux cinq parfums Assaisonnements & Epices

Présentation

  • Nom : Épices aux cinq parfums
  • Autres noms : Cinq parfums


C'est le mélange de cinq épices en provenance de Chine, appelé aussi "cinq parfums".

 

Il s'agit d'un mélange : de poivre du Sichuan, d'anis étoilé, de cannelle, de clous de girofle et de fenouil.

Fonctions Culinaires

L'épice aux cinq parfums est très largement utilisée dans la cuisine asiatique, notamment pour les marinades de viande de porc, de poulet, de bœuf grillé, ou bien dans la fameuse recette chinoise du canard laqué.

 

Ce mélange d'épices, comme son nom indique, donne un goût exquis aux plats.

Utilisation & Conservation

A utiliser en petite quantité pour éviter un goût amer éventuel.

Marques & Prix

Un sachet de poudre de cinq épices de 100 grammes est vendu au prix de 3 euros environ.

Dernière mise à jour : 2012-12-02 20:33:41

Mots-Clés relatifs

epice asiatique, épices asiatiques, 5 epices asiatiques, epices asiatique, epices de chine, epices asie, les epices d'asie, epice chinoise 5 parfums, prix+cinq+épices, epice chinoise, liste epices asiatiques, epices chinoises les 5 parfums, epices pour cuisine asiatique, mélange epice asiatique, prix 5 épices, epice pour cuisine vietenamien, epices cinq parfums, epices cuisine chinoise, parfums asiatiques, melange epices vietnamiennes, utilisation epices asiatiques, epice chinoise 5 parfums toulouse, liste epice chinois, epice+5+parfums, sachet d'épices thaï ,

A découvrir : 5000 prénoms asiatiques

Suivez-nous sur Twitter et devenez fan d'Asie 360 sur Facebook


Asie360 est un magazine sur l'Asie et les cultures asiatiques. Inutile de nous contacter pour télécharger des mangas, manga xxx, manga hentai, manga ddl, films divx asiatiques, sous-titres, mp3 japonais coréens vietnamiens hk chinois, pour demander des sites de streaming illégaux anime manga film, de lecture en ligne de manga et de scantrad manga

Nous contacter - Mentions Légales - Conditions d'utilisation - Foire aux Questions (F.A.Q.) - Signaler un problème - Plan du Site

Page générée en 0.0136 secondes - © Asie360 Tous droits réservés