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Poudre de riz grillé

Ingrédient Poudre de riz grillé Epicerie

Présentation

  • Nom : Poudre de riz grillé
  • Autres noms : Bot Thinh


Cette poudre est fabriquée tout simplement à partir des grains de riz grillés à la poêle, puis moulus jusqu'à l'obtention d'une poudre lisse de couleur jaune moutarde.

 

La poudre de riz grillé peut facilement être confectionnée à la maison.

Fonctions Culinaires

La poudre de riz grillé est utilisée dans les salades à base de viande (poulet, porc, bœuf...), mélangée avec d'autres légumes et herbes.

Utilisation & Conservation

Conserver à l'abri de l'humidité.

Dernière mise à jour : 2012-12-02 20:33:41

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