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Saucisses chinoises

Ingrédient Saucisses chinoises  Viandes - Poissons - Oeufs

Présentation

  • Nom : Saucisses chinoises
  • Autres noms : Lap xuong


Il s'agit de saucisses sèches, fumées et assaisonnées, de couleur rose-rouge.

 

Les saucisses chinoises sont à base de viande de porc, de glutamate, de la sauce de soja, du sucre et autres épices.

Fonctions Culinaires

On peut préparer les saucisses chinoises et les consommer avec du riz nature ou bien les utiliser dans d'autres recettes.

Utilisation & Conservation

Faire cuire les saucisses chinoises dans une poêle avec un peu d'huile pendant 5 minutes.

 

Les retourner pendant la cuisson.

 

Conserver les saucisses chinoises au frais.

Dernière mise à jour : 2012-12-02 20:33:41

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