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Baguettes à cuisiner

Ustensile Baguettes à cuisiner

Description

  • Nom : Baguettes à cuisiner
  • Autres noms : Sai-Bashi


Ce sont des longues baguettes qui s'utilisent uniquement pour la cuisine. Elles mesurent en général 33 cm. Dans le commerce, on en trouve de toutes sortes : décorées ou non, en bois ou en métal, attachées par une ficelle ou séparées... Elles permettent de manipuler aisément les ingrédients, avec douceur et précision. Elles sont les ustensiles indispensables de tous les cuisiniers japonais.

Fonctions Culinaires

Ces baguettes peuvent sembler difficiles à manier dans les premiers temps, mais avec la pratique elles s'avèrent être très pratiques pour les cuissons. Bien les laver et les sécher avant de les ranger.

Marques & Prix

Leur prix est d'environ 5E.

Dernière mise à jour : 2012-12-02 20:31:17

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