Asie360.com > Recettes & Restaurants > Ingrédients
C'est une plante aquatique, venant des zones chaudes ou tempérées.
Sa peau est d'une couleur brunâtre et sa chair est blanche, croustillante, et au goût juteux et sucré.
La châtaigne d'eau est utilisée dans toutes sortes de plats :
- sautée avec d'autres légumes
- mijotée avec de la viande
- en salade, fraîche, avec d'autres légumes
- en dessert avec des fruits secs
Pelées, elles peuvent être conservées pendant 2 à 3 jours au réfrigérateur.
C'est un aliment riche en glucides et en potassium.
La châtaigne d'eau contient également beaucoup de fibres, du magnésium et du phosphore.
Consommer la châtaigne d'eau favorise le transit intestinal.
Une boîte de châtaignes d'eau chinoises en conserve de 567 grammes coûte dans les 1 euro 50.
Suivez-nous sur Twitter et devenez fan d'Asie 360 sur Facebook
Asie360 est un magazine sur l'Asie et les cultures asiatiques. Inutile de nous contacter pour télécharger des mangas, manga xxx, manga hentai, manga ddl, films divx asiatiques, sous-titres, mp3 japonais coréens vietnamiens hk chinois, pour demander des sites de streaming illégaux anime manga film, de lecture en ligne de manga et de scantrad manga
Nous contacter - Mentions Légales - Conditions d'utilisation - Foire aux Questions (F.A.Q.) - Signaler un problème - Plan du Site
Page générée en 0.0296 secondes - © Asie360 Tous droits réservés