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Les feuilles de Nira sont souvent utilisées dans la préparation de plats mijotés et de différents types de raviolis.
Les feuilles de Nira doivent être conservées au réfrigérateur.
À laver avant utilisation.
Les feuilles de Nira sont connues pour être un vermifuge puissant.
Elles auraient également des propriétés thérapeutiques qui feraient baisser la tension artérielle et aideraient à la prévention de l'artériosclérose.
Elles facilitent également la digestion grâce à leurs propriétés cholagogues.
On peut trouver les feuilles de Nira dans les supermarchés japonais ou dans les épiceries japonaises.
Un sachet de feuilles de Nira est vendu dans les 5 euros.
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