Votre Avatar
Créer un compte
(bientôt)

Asie360.com > Recettes & Restaurants > Recettes

Poulet sauté aux oignons

Liste des ingrédients nécessaires

Préparation

  • Éplucher et couper les oignons en lamelles. Réserver.
  • Couper le poulet en tranches aussi fines que possible (l’opération sera plus facile si la viande est légèrement congelée).
  • Découper ensuite les tranches en allumettes.
  • Dans un récipient, faire mariner la viande avec le sucre, la sauce de soja, et le vin pendant 30 minutes.
  • Dans un bol, délayer la maïzena avec le bouillon de poulet. Mélanger et réserver.
  • Faire chauffer une poêle à feu vif pendant 30 secondes. Y verser 1 c.a.s d’huile d’arachide.
  • Après 30 secondes, ajouter la viande.
  • Toujours à feu vif, remuer continuellement la viande pendant 2 minutes.
  • Déposer la viande dans une assiette.
  • Ajouter 1 c.a.s d'huile d’arachide dans la poêle et la laisser chauffer pendant 30 secondes sur feu vif.
  • Ajouter les oignons. Sans baisser le feu, remuer continuellement pendant 3 minutes.
  • Incorporer le poulet, puis le mélange à base de maïzena précédemment préparé.
  • Laisser cuire encore 2 minutes en remuant doucement et sans arrêt.
  • Ajouter l’huile de sésame.
  • Mélanger rapidement puis retirer immédiatement la poêle du feu.
  • Ce plat est facile à faire et délicieux avec du riz blanc nature.

Liste des ustensiles nécessaires

5 20

Mots-Clés relatifs

A découvrir : 5000 prénoms asiatiques

Suivez-nous sur Twitter et devenez fan d'Asie 360 sur Facebook


Asie360 est un magazine sur l'Asie et les cultures asiatiques. Inutile de nous contacter pour télécharger des mangas, manga xxx, manga hentai, manga ddl, films divx asiatiques, sous-titres, mp3 japonais coréens vietnamiens hk chinois, pour demander des sites de streaming illégaux anime manga film, de lecture en ligne de manga et de scantrad manga

Nous contacter - Mentions Légales - Conditions d'utilisation - Foire aux Questions (F.A.Q.) - Signaler un problème - Plan du Site

Page générée en 0.0013 secondes - © Asie360 Tous droits réservés