Votre Avatar
Créer un compte
(bientôt)

Asie360.com > Recettes & Restaurants > Recettes

Gambas au gingembre cuites à la vapeur

Liste des ingrédients nécessaires

Préparation

  • Enlever la peau du gingembre. Le laver puis le tailler en julienne.
  • Laver les feuilles de ciboulette puis les couper finement.
  • Laver les gambas en gardant la tête. Les laisser sécher quelques minutes.
  • Dans un récipient plat, adapté à la cuisson à la vapeur, placer les gambas en cercle, les têtes tournées vers l'intérieur.
  • Casser l'œuf au centre du récipient.
  • Parsemer toute la surface du plat de gingembre.
  • Verser la sauce d'huître et l'alcool de riz par-dessus.
  • Faire cuire ensuite à la vapeur pendant 8 minutes environ.
  • Parsemer de feuilles de ciboulette.
  • Servir immédiatement.

Liste des ustensiles nécessaires

5 20

Mots-Clés relatifs

A découvrir : 5000 prénoms asiatiques

Suivez-nous sur Twitter et devenez fan d'Asie 360 sur Facebook


Asie360 est un magazine sur l'Asie et les cultures asiatiques. Inutile de nous contacter pour télécharger des mangas, manga xxx, manga hentai, manga ddl, films divx asiatiques, sous-titres, mp3 japonais coréens vietnamiens hk chinois, pour demander des sites de streaming illégaux anime manga film, de lecture en ligne de manga et de scantrad manga

Nous contacter - Mentions Légales - Conditions d'utilisation - Foire aux Questions (F.A.Q.) - Signaler un problème - Plan du Site

Page générée en 0.0313 secondes - © Asie360 Tous droits réservés